3B BLANC DE BLANCS FILIPA PATO

3B BLANC DE BLANCS BRUT NATURE

Spumante di finezza atlantica rara da riscontrare nella zona, non filtrato, da uve Bical, Maria Gomes e Sercial, coltivate nella regione vitivinicola Bairrada in Portogallo.

Dal colore giallo paglierino brillante, profuma intensamente di frutti bianchi. Rinfrescante ed elegante con un’acidità sorprendente, è ottimo da servire come aperitivo o con menu a base di pesce.

Fermentazione del vino base in acciaio. Affinamento in bottiglia per minimo 8 mesi. Sboccato e ricolmato con vino base.