CABOCHON FUORISERIE 025
Cabochon è il Franciacorta più prestigioso di Monte Rossa.
Giallo oro brillante con riflessi di buccia di lime, perlage molto fine. Al naso note di fiore bianco disidratato, albicocca matura e in chiusura una nota selvatica di timo cedrino, zafferano e corbezzolo.
Gusto denso con bollicina piena, compatta e croccante. Beva elegante e molto piacevole: decisamente una coccola.
Fermenta in fusti di rovere da 250 litri tra Settembre e Febbraio ed invecchia per un periodo di oltre 36 mesi.
58,00 €
3 disponibili
Dati prodotto
Denominazione: Franciacorta DOCG
Uve: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%
Cuvée: 80% vini proveniente dai cru storici
e 20% vino di riserva
Formato: 75 cl.
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
| Produttore | MONTE ROSSA |
|---|---|
| Provenienza | LOMBARDIA |
| Tipologia | SPUMANTE |
| Vitigno | CHARDONNAY, PINOT NERO |
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