MALVASIA 2016 LE ALGHE, KANTE

MALVASIA LE ALGHE di KANTE

Malvasia Le Alghe di Kante, nel bicchiere si presenta con un bel colore giallo paglierino ed un ventaglio odoroso prevalentemente floreale oltre a leggere note fruttate di arancia candita e pera fra gli effluvi di roccia carsica e mineralità terrosa. È un vino di struttura potente e morbida, che al palato risulta caldo, equilibrato con molta sapidità e ritorni di crema al limone. Ottima corrispondenza tra naso e bocca.

Uve da vigna nel Carso Triestino a 250m s.l.m.,  su terra rossa e roccia calcarea, caratterizzata da forti drenaggi.

Affina 12 mesi in vecchie barrique francesi di rovere per poi stabilizzarsi in vasche di acciaio. Il vino viene imbottigliato senza filtrazioni e rimane in cantina per più di 90 mesi.