BACK TO SILENCE LUGANA, OTTELLA
Vino di grande ricchezza e complessità senza compromessi, vinificato come se fosse un vino rosso con lunga macerazione sulle bucce, di almeno 20/30 giorni.
Colore dorato, intenso con sfumature aranciate, all’olfatto ricco e complesso, chiari e delicati sentori di agrumi e frutta gialla, con note fumé e sulfuree molto eleganti.
Al palato ritornano le note agrumate, arancio, pompelmo e sfumature di lime, fine ed elegante.
Si abbina a piatti di pesce, in particolare serviti crudi e lievemente più grassi, ampio consenso per piatti di sushi e sashimi. Nella tradizione mediterranea, si abbina molto bene al capretto e all’agnello.
16,00 €
Esaurito
Dati prodotto
Denominazione: Lugana DOC
Uva: Turbiana 100%
Formato: 75 cl.
Gradazione alcolica: 13% vol.
| Anno | 2020 |
|---|---|
| Produttore | OTTELLA |
| Provenienza | LOMBARDIA |
| Tipologia | VINO BIANCO |
| Vitigno | TURBIANA |
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