LIGHEA ZIBIBBO 2023, DONNAFUGATA

LIGHEA DONNAFUGATA

Lighea 2023 si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet ricco e fragrante dove alle tipiche note di zagara si uniscono sentori agrumati (cedro e  bergamotto) e di frutta esotica.

In bocca ritornano le note fruttate e floreali accompagnati da una spiccata freschezza, con buona persistenza e un piacevole finale minerale.

Affinamento in vasca per due mesi e tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

Da provare con crudo di pesce, crostacei e tempura (a base di pesce o verdure) ed soprattutto con il pesce azzurro.