GRAPPA NEBBIOLO DA BAROLO INVECCHIATO, VIEUX MOULIN

GRAPPA INVECCHIATA NEBBIOLO DA BAROLO

Grappa colore paglierino dovuto alla permanenza di cinque anni nelle botti di rovere. I profumi sono tipici del vitigno da cui deriva la grappa, prodotta distillando solamente le vinacce da ogni singolo monovitigno.
Le vinacce provengono dalle zone limitrofe alla distilleria, quali: Monferrato, Roero, Langhe.
Distillata secondo il tradizionale e tipico sistema piemontese degli alambicchi a vapore in modo discontinuo.