PINOT NERO PETIT SANCABA, VINI FRANCHETTI
Nel 2022 nasce il secondo vino di Sancaba, dal vigneto più giovane piantato nel 2018 e da uve di seconda scelta dai restanti vigneti.
La vinificazione avviene in tini di acciaio con il 25% di grappoli interi, senza follature e con soli rimontaggi leggeri mirati a ridurre al minimo l’estrazione. Il rapido affinamento di circa 6 mesi avviene in vasca di cemento e una piccola parte in tonneau di secondo passaggio.
Il risultato è un vino fresco e dinamico, dal colore tenue e dal frutto molto pronunciato, di grande espressività aromatica e immediata godibilità.
24,00 €
Esaurito
Dati prodotto
Denominazione: Toscana IGT Rosso
Uve: Pinot Nero
Formato: 75 cl.
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
| Produttore | VINI FRANCHETTI |
|---|---|
| Provenienza | TOSCANA |
| Tipologia | VINO ROSSO |
| Vitigno | PINOT NERO |
| Anno | 2022 |
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