CHIANTI CLASSICO RISERVA 2021 MONSANTO Un vino dalle due facce: la prontezza e al contempo lo slancio evolutivo. Sangiovese, che sui suoli della proprietà, acquisisce una forza e una tensione che va aspettata.
Vinificato in tini di acciaio tronco-conici a temperatura controllata con sistema di svuotamento (Délestage) e rimontaggi per circa 18/20 giorni.
Affinamento parte in botti di rovere da 38 HL per circa 15 mesi, segue affinamento 3 mesi in bottiglia.
26,00 €
4 disponibili
Dati prodotto
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Uvaggio: 90% Sangiovese 10% Colorino e Canaiolo
Formato: 75 cl.
Gradazione alcolica: 14% vol.
| Anno | 2021 |
|---|---|
| Produttore | MONSANTO FATTORIA |
| Provenienza | TOSCANA |
| Tipologia | VINO ROSSO |
| Vitigno | CANAIOLO, COLORINO, SANGIOVESE |
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