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CREZES HERMITAGE YANN CHAVE Un vino non potente, ma equilibrato; e quando l’equilibrio sposa la complessità, ecco che ci avviciniamo ai grandi vini. I profumi di frutta nera, cacao, strati minerali, pepe bianco, sono discreti in questa fase, ma c’è molto background. Al palato è corposo, con un alcol ricco, ma dominato da tannini che ricordano il nebbiolo. Eccellente maturità. Finale preciso e bella lunghezza.
L’azienda produce i suoi vini ispirandosi alla tradizione. Utilizza solo concimi organici.
Vini da accostare discretamente ai piatti di pollo al curry, pizze strutturate, salumi.
30,00 €
Esaurito
Dati prodotto
Denominazione: Crozes Hermitage AOC
Uva: Syrah
Formato: 75 cl.
Gradazione alcolica: 13% vol.
| Anno | 2023 |
|---|---|
| Produttore | SCEA CHAVE, YANN CHAVE |
| Provenienza | FRANCIA |
| Tipologia | VINO ROSSO |
| Vitigno | SYRAH |
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