Il Pinot Noir Riserva Fallwind, nel bicchiere di colore rosso rubino si presenta con profumi fruttati di ciliegie e frutti a bacca rossa e sorso complesso, elegante e pieno.
12 mesi di affinamento in barrique-tonneau con fermentazione malolattica. Dopo l’assemblaggio matura in botti di legno.
Ideale con la carne di manzo rosolata, la selvaggina di piuma, il coniglio oppure l’oca arrosto. Molto bene anche sui formaggi a pasta dura.
24,00 €
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Dati prodotto
Denominazione: Alto Adige DOC RISERVA
Uva: Pinot nero
Formato: 75 cl.
Gradazione alcolica: 14% vol.
| Anno | 2022 |
|---|---|
| Produttore | S. MICHAEL EPPAN, SAN MICHELE APPIANO |
| Provenienza | ALTO ADIGE |
| Tipologia | VINO ROSSO |
| Vitigno | PINOT NERO |
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