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PRIMOFIORE 2023, QUINTARELLI GIUSEPPE

Primofiore, Quintarelli

PRIMOFIORE, Quintarelli è un rosso sorprendente, che si presta bene all’invecchiamento. Dal gusto equilibrato e fresco, è un vino di grande esperienza gustativa all’altezza del nome Quintarelli.

La vendemmia ha inizio da metà settembre e, dopo la raccolta, le uve vengono posizionate in cassette di legno e lasciate appassire per un mese, per conferire al vino una struttura più corposa e rotonda. Conclude il suo affinamento dopo 10-120mesi in botti di rovere di Slavonia.

Di colore rosso rubino intenso, si apre al naso con note di viola e di ciliegia donando un finale speziato, morbido, elegante, di bella freschezza e di grande equilibrio.

Vino rosso da gustare in accompagnamento a carni rosse arrostite e in umido, formaggi stagionati e risotti

Per gustarlo al meglio, lasciare “respirare” il vino 15-20 minuti prima di servirlo.

60,00 €

4 disponibili