SIR WINSTON CHURCHILL 2015, POL ROGER

SIR WINSTON CHURCHILL CHAMPAGNE, POL ROGER

Pol Roger ha creato la sua Prestige Cuvée in omaggio a Sir Winston Churchill memore delle qualità che cercava nel suo champagne: robustezza, carattere corposo e relativa maturità. La miscela esatta è un segreto di famiglia gelosamente custodito ma è innegabile che la composizione incontrerebbe l’approvazione dell’uomo a cui è dedicata: “I miei gusti sono semplici, mi accontento facilmente del meglio”.

Il vino dell’annata 2015 ha un’ invitante tonalità dorata brillante ed un perlage persistente e regolare. Al primo impatto il naso è fine con sottili sentori di brioche e spezie dolci che si combinano con sapori di agrumi e fragranze floreali. Mentre il vino si scalda nel bicchiere diventa più potente.

Al palato è rotondo e cremoso sostenuto da note di frutta fresca. La struttura è opulenta, accompagnata da grande equilibrio. Il finale è lungo e potente.