PANETTONE AL VINO MOSCATO RELANGHE

Panettone Al Vino Moscato D’Asti Docg I Vignaiolo Di Santo Stefano con Glassa alla Nocciola Senza Agrumi

I Panettoni Relanghe nascono per completare l’abbinamento col torrone nel periodo natalizio. Per i panettoni sono stati selezionati con grande attenzione le materie prime, dalla farina ai canditi.

Nella classica ricetta lombarda, il panettone è più alto ma privo della croccante glassa. Inoltre, in collaborazione con la cantina I Vignaioli di Santo Stefano, produttori storici di Moscato, è stata proposta una ricetta al gusto Moscato in cui il vino viene incorporato direttamente nell’impasto.