60 LUNE MAGNUM ROSE DE NOIRS
Spumanti METODO CLASSICO che nascono ai margini orientali della Franciacorta. In vigna e in cantina il produttore segue i principi della biodinamica.
Affinamento sui lieviti 60 lune.
Vinificazione rosa con spremitura soffice delle uve, macerazione di 6 ore a bassa temperatura
e fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Anidride solforosa esogena Ø mg/l
Anidride solforosa naturale 33 mg/l
87,00 €
Esaurito
Dati prodotto
Tipologia: Spumante Metodo Classico Nature
Vitigni: Pinot Nero 100%
Formato: 150cl.
Gradazione alcolica: 12% vol.
| Provenienza | LOMBARDIA |
|---|---|
| Tipologia | SPUMANTE |
| Vitigno | PINOT NERO |
| Produttore | NICOLA GATTA |
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