CAVALLERI BLANC DE BLANCS MAGNUM
Il Blanc de Blancs brut cuvée senza annata, di livello qualitativo eccellente con la personalità e la “beva” Cavalleri.
Da uve Chardonnay 100% proveniente per l’85%
di vendemmia e 15% da vini di riserva; fermentazione in acciaio (85%), in botte grande di rovere (15%). Il 15% della cuvée ha svolto la prima fermentazione con lieviti indigeni.
Il vino affronta 24 mesi di affinamento sui lieviti.
60,00 €
Esaurito
Dati prodotto
Denominazione: Franciacorta DOCG Brut
Uva: Chardonnay 100%
Formato: 150 cl.
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
| Produttore | CAVALLERI GIOVANNI |
|---|---|
| Tipologia | SPUMANTE |
| Vitigno | CHARDONNAY |
| Provenienza | LOMBARDIA |
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