NOE’ 2019, STEFANO AMERIGHI

NOE, STEFANO AMERIGHI

Un progetto enologico del 2013 che vede Stefano Amerighi ancora una volta protagonista, insieme a Maurizio Silvestri e Noè Angelucci, storico proprietario di una spettacolare vigna, coltivata a Pecorino di Arquata, ad 800 metri sul livello del mare.

Dopo il terremoto del 2016, la cantina diventa inagibile, la vigna rimane intatta. La produzione viene spostata a Cortona nella cantina Amerighi.

Ne risulta un vino che affascina tra profumi affumicati e agrumati e una progressione gustativa sferzante e dritta.

(fonte web)