QUARZ SAUVIGNON 2023, CANTINA TERLANO

SAUVIGNON QUARZ, TERLAN

SAUVIGNON QUARZ, TERLAN Vino bianco di struttura raffinata, profondo, con un retrogusto salato,  elegante come gli inserti di quarzo che fanno risplendere il porfido vulcanico di Terlano. Il bouquet di questo Sauvignon si presenta esotico e accattivante, con molteplici note fruttate di mango, papaya, limetta e pompelmo rosso.

Abbinamenti: pietanze come ostriche, tartara di salmone o cruditè di crostacei, aragoste al vapore, arrosto d’agnello in crosta d’erbe con asparagi brasati o formaggio di capra stagionato.