CHATEAU D’YQUEM SAUTERNES 1986. I vini di Chateau d’Yquem sono gli unici Sauternes al mondo a poter vantare la classificazione di Premier Cru Supérieur, definita anche come “Premier Grand Cru”.
E’ vero che è un vino dolce, ma non è un comune vino dolce: è il principe di tutti i vini francesi.
Oltralpe si beve con il foie-gras e i formaggi erborinati. Oggi si sta riscoprendo il piacere di abbinarlo, a tutto pasto, con carni preparate in modo particolare ai cristalli di miele ed allo zafferano.
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Dati prodotto
Tipologia: Vino Bianco passito muffato dolce
Denominazione: Appellation Sauternes Contrôlée
Zona Provenienza: Bordeaux, Francia
Vitigni: 20% Sauvignon 80% Semillon
Formato: 75 cl.
Gradazione alc.: 14% vol
| Produttore | CHATEAU D'YQUEM |
|---|---|
| Anno | 1986 |
| Provenienza | BORDEAUX, FRANCIA |
| Tipologia | VINO DOLCE |
| Vitigno | SAUVIGNON BLANC, SEMILLON |
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