TOBLAR, VENICA & VENICA

Il Verduzzo giallo è un vitigno di origine friulana, certamente antichissima.
La vendemmia tardiva (fine ottobre), è stata effettuata quando il grappolo presentava un modesto appassimento.
Le uve vengono messe sul “Toblar”, che dà il nome al vino, e fatte appassire per 1 mese.

E’ un ottimo vino da dessert. Si accompagna con foie-gras, dessert di mandorle e pasticceria secca.

25,00 

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