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SKIM TOSCANA ROSATO, VANEMPO
Vino da uve Canaiolo, Ciliegiolo e Sangiovese, raccolte e direttamente pressate, una parte a grappolo intero, con un breve passaggio in legno nel periodo della fermentazione e successivo affinamento in botti di cemento.
Ottenuto da vigne che hanno più di 20 anni, gestite con metodo biodinamico.
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, non chiarificato né filtrato, imbottigliato con percentuali molto basse di solfiti.
13,00 €
12 disponibili
Dati prodotto
Denominazione: Toscana IGT Rosato
Uvaggio: Sangiovese 20%, Canaiolo 40%, Ciliegiolo 40%
Formato: 75 cl.
Gradazione alcolica: 13% vol.
Anno | 2022 |
---|---|
Produttore | VANEMPO POGGIO DI CICIGNANO |
Provenienza | TOSCANA |
Tipologia | VINO ROSATO |
Vitigno | CANAIOLO, CILIEGIOLO, SANGIOVESE |
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