IL POGGIO MONSANTO è un Chianti Classico Gran Selezione dal vigneto il Poggio, dove nel lontano 1962 comincia la storia produttiva di Castello di Monsanto con la prima vendemmia di Fabrizio Bianchi, il fondatore.
Vinificazione: in tini di acciaio tronco-conici a temperatura controllata con sistema di svuotamento (Délestage) e rimontaggi per circa 20/22 giorni.
Maturazione o invecchiamento: affinamento in botti di rovere da 38 HL per circa 20 mesi.
Affinamento: due anni in bottiglia.
60,00 €
3 disponibili
Dati prodotto
Denominazione: Chianti Classico DOCG Gran Selezione
Uvaggio: 95% Sangiovese; 5% Canaiolo e Colorino
Formato: 75 cl.
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
| Anno | 2019 |
|---|---|
| Produttore | MONSANTO FATTORIA |
| Provenienza | TOSCANA |
| Tipologia | VINO ROSSO |
| Vitigno | CANAIOLO, COLORINO, SANGIOVESE |
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