NEBBIOLO, TRAVAGLINI

Nebbiolo Travaglini

• Vinificazione: in serbatoi di acciaio inox per 12-14 giorni a temperatura controllata, con affinamento di 4 mesi in acciaio e 10 mesi in botti di Rovere di Slavonia
• Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino, gradevole, con sfumature minerali supportate da viola, liquirizia e finale di rosa. In bocca piacevole, equilibrato e persistente
• Abbinamenti: antipasti, pasta, piatti a base di carne, formaggi
• Temperatura di servizio: 18/20°C