PERRICONE 2022 ADENI, TENUTE ORESTIADI

PERRICONE, TENUTE ORESTIADI

Un rosso identitario e coinvolgente, all’apice della piramide qualitativa di Tenute Orestiadi. Il frutto di un lavoro certosino – di analisi e sperimentazione – condotto nella Valle del Belìce, al fine di riattribuire valore e lustro ad uno dei vitigni reliquia della tradizione viticola siciliana: il Perricone.

Di colore rosso violaceo intenso, come le tonalità tipiche dei suoli dorati sui cui crescono le vigne, il Perricone di Tenute Orestiadi si caratterizza per un bouquet aromatico di frutti rossi, misto a note speziate. Un vino fuori dal coro, in grado di esprime grandissima eleganza al palato, con un finale sontuoso e persistente.

Abbinamenti: primi e secondi piatti a base di carne rossa e selvaggina (costolette di agnello, involtini). Bene anche con pesce in umido e formaggi freschi.