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PINOT NERO 2019, MACEA

PINOT NERO MACEA

Vino rosso ottenuto da uve raccolte a mano e fermentazione alcolica spontanea a grappolo intero in tini aperti con 20 giorni di macerazione e bagnatura manuale del cappello.

Affina per 12 mesi in barrique e tonneaux, 6 mesi in acciaio, poi in bottiglia, senza filtrazione né chiarifica.

 

30,00 €

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