Il Sangiovese di Potazzine rivela facilmente nel bicchiere i sentori primari, riconoscibili per il Sangiovese: ciliegia rossa, prugna, spezie e macchia mediterranea.
Il vino presenta una struttura tannica fitta quanto gentile, che accanto all’acidità, non sacrifica, anzi sostiene, la bevibilità.
Vinificazione e affinamento: fermentazione spontanea per 50 giorni in acciaio inox, grazie solo ai nostri lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Successivamente il vino è stato affinato per 8 mesi in serbatoi di acciaio inox e per ulteriori 4 mesi in bottiglia, prima di essere immesso sul mercato.
22,00 €
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Dati prodotto
Denominazione: Toscana IGT
Uve: 100% Sangiovese biologico certificato
Formato: 75 cl.
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
| Anno | 2022 |
|---|---|
| Vitigno | SANGIOVESE GROSSO |
| Produttore | LE POTAZZINE |
| Tipologia | VINO ROSSO |
| Provenienza | ITALIA, TOSCANA |
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